La autora de la idea original del proyecto es Raquel Estrella, quien se ha dedicado a decorar fiestas de familiares y amigos por más de 20 años, mismo tiempo en el cual fue ganando experiencia y reconocimiento por su trabajo, haciendo simplemente lo que ella amaba "crear momentos especiales junto a sus seres queridos". 

En noviembre del 2018 este proyecto toma por primera vez un nombre y una imagen para dar el siguiente paso, compartir el servicio y establecerse en redes sociales. Esto con el objetivo de compartir la idea de que todos podrían personalizar sus eventos con postres y detalles creados (en esencia) por ellos mismos. Este suceso daría pie al nacimiento del eslogan "dulces ideas". 

Más tarde se establecería el que sería el primer equipo de trabajo DR, que estaría integrado por nada más y nada menos que sus 2 hijos. Danna Rosado, estudiante de la licenciatura en gastronomía; y William Estrella, licenciado en mercadotecnia. 

Sería en marzo del 2020 cuando por cuestiones de la pandemia y "la nueva normalidad" buscarían reinventar su servicio, creando nuevas formas de crear detalles que mantengan unidas a las familias y cercanos a los amigos a pesar de la distancia, tales como las cajas de regalo o las mesas virtuales de dulces para fiestas y celebraciones realizadas por video llamadas, respetando siempre el distanciamiento social.